Ｒｏｏｆのごほうびクッキー

ヴィーガンだからカンタン体にやさしい

文化出版局
今井ようこ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2021年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784579213931

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　手でちぎる、まとめる（クランベリーとカシューナッツのオートミールクッキー；チョコチャンクのソフトクッキー；コーンフレーククッキー　ほか）
２　めん棒でのばす、型で抜く（黒糖ジンジャークッキー；黒こしょうとくるみのクッキー；酒粕キューブクッキー　ほか）
３　袋で絞り出す（甘酒クッキー；ほうじ茶クッキー；ジャスミン茶クッキー　ほか）

[日販商品データベースより]

バター、砂糖、卵を使うクッキーの代わりにオイルやメープルシロップ、豆乳で作るクッキーは、粉類と液体を混ぜるだけの手軽さで、とにかくおいしい！　日もちもするので、多めに作っておけば、ちょっとひと休みするときのお茶やワインのお供にぴったりです。不意のお客さまにお出ししたり、紙箱やミニ缶、小袋に入れて贈り物にしたりしても喜ばれます。滋味深く、満足感のあるクッキーは、自分だけでなく、食べていただく方にも、ふんわりと温かい気持ちになってもらえることでしょう。