ワンパンで面倒なし！フライパン飯革命

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
リュウジ　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2021年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784046802132

内容情報

[BOOKデータベースより]

揚げ焼きはサクサク、焼きものはジューシーに、蒸しものはトロッと柔らかく、炒めものはシャキッと歯ごたえ良い、リュウジ式・フライパンテクニック！！

１章　秒殺！極上の肉レシピ
２章　脱マンネリ！おいしい魚レシピ
３章　野菜たっぷり消費レシピ
４章　白飯のお供に！食材２品おかず
５章　酒の肴にもおかずにも！粋なおつまみ
６章　煮込むだけ！ごちそう煮込み
７章　１品で満足！のっけ飯＆炒め飯
８章　秒で作れる即席麺

[日販商品データベースより]

著書累計80万部突破！　2020年レシピ本大賞受賞！
焼く、炒める、揚げる、煮る、ゆでる、蒸し焼き…
鍋は不要、たった１つのフライパンであらゆる調理に対応、
格段にウマくなる技も、見せます！

「絶対にご飯に合う」「ほぼぜんぶ酒のつまみになる」
「インスタント袋麺やお菓子のアレンジなど、斬新なメニュー」
「イタリア、韓国、台湾……各国の料理を手軽な方法で再現」
「おもてなしにも使える本格的な煮込みもあり！」