応用栄養学 第３版

栄養科学ファウンデーションシリーズ　２

朝倉書店
江上いすず　多賀昌樹　

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 2021年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784254616590

内容情報

[BOOKデータベースより]

「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」準拠。

栄養ケア・マネジメント
食事摂取基準の基礎的理解
成長、発達、加齢
妊娠期
授乳期
新生児期・乳児期
幼児期（成長期）
学童期（成長期）
思春期
成人期
更年期（成人期）
高齢期
運動・スポーツと栄養
環境と栄養

[日販商品データベースより]

簡潔かつ要点を押さえた，応用栄養学の「教えやすい」教科書。〔内容〕栄養ケア・マネジメント／食事摂取基準の理解／成長・発達・加齢（老化）／ライフステージ別栄養マネジメント／運動・スポーツと栄養／環境と栄養／他