このひと皿で五感がめざめる、パワースープ

文化出版局
坂田阿希子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2021年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784579213849

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　チキンスープストックで作るスープ（かぶのぐずぐずスープ　カリカリベーコンのせ；春の豆のスープ；Ｂ．Ｌ．スープ；卵とチーズのふんわりスープ；焼きトマトとビーツのスープ　ほか）
２　水で作るスープ（ポタージュ・ボン・ファム；白いんげん豆とレモン、ミントのスープ；クラムチャウダー；ピストゥスープ；パンとにんにく、生ハムのスープ　ほか）

[日販商品データベースより]

とてつもなく疲れていて、とてつもなくお腹が空いたときも、ひとさじスープを飲めば、体の隅々までにそのおいしさと温度が行き渡り、みるみる元気になれる！
たったひとさじで、こんなにも食べ物のもつパワーを感じる料理はほかにあるだろうか。坂田流のスープを作って飲んで、みんな元気になろう！