究極のはしょり飯

料理家歴４０年プロが考えた

世界文化社
大庭英子　

• 価格: 1,485円（本体1,350円＋税）
• 発行年月: 2021年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784418213023

内容情報

[BOOKデータベースより]

ごはん作りに疲れた人へ。日々の食事作りがラクになる最強レシピ、作りました！ほぼ３ステップ！やる気ゼロでもできる絶品７０レシピ！時間ナシ、お金ナシ、やる気ナシでもマネするだけで超おいしくなる！業界人人気Ｎｏ．１レジェンドの達人のワザを公開！

１　早　特売食材フル活用　帰って１０分！速攻ボリュームおかず（豚こま肉；鶏むね肉　ほか）
２　安　お得食材が三ツ星の味に　お財布にやさしい安うまおかず（豆腐；卵　ほか）
３　在　家にあるもので簡単　ストック食材でこんなにおいしい（さば缶；ツナ缶　ほか）
４　楽　作りながら食べる！ホットプレートごはん（かんたんプルコギ；白菜漬けのビッグギョーザ　ほか）
５　省　火も包丁も使わない小さなおかず（もやし；きのこ　ほか）

[日販商品データベースより]

料理界のレジェンド、家庭料理のプロ中のプロの達人ワザなら、
身近な特売食材が三ツ星レベルの味に！　
本書で紹介するのは、料理家歴40年のプロが日々食べている、
リーズナブルな材料で手間を省いたシンプル料理。
ですが、おいしさに妥協はありません。
【工程はほぼ３つ】
【下ゆでナシ】
【水きりナシ】
【使う食材は５つまで】
【味付けは超シンプル】
のはしょりワザで、マネするだけで超おいしくなる！　
やる気ゼロでもできる絶品70レシピ。