ホットクックお助けレシピ野菜のつくりおき

少ない材料＆調味料で、あとはスイッチポン！

河出書房新社
橋本加名子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2021年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309288543

内容情報

[BOOKデータベースより]

忙しすぎる毎日の食事づくりを助けてくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。「少ない材料＆調味料で、それでもおいしくつくれるレシピ」だけを紹介する『ホットクックお助けレシピ』シリーズ第三弾は、「野菜のつくりおき」レシピを厳選。まとめ調理で時間を節約でき、献立を考える負担も減らせ、毎日の栄養バランスも整えられて一石三鳥です！

１　「実の野菜」のつくりおき（じゃこピーマン；まるごとピーマンの煮びたし　ほか）
２　「葉と茎の野菜」のつくりおき（塩だれキャベツ；キャベツのカレーマリネ　ほか）
３　「根の野菜」のつくりおき（クリームチーズのポテトサラダ；じゃがいもの中華風せん切り炒め　ほか）
４　「きのこ」のつくりおき（しめじのしぐれ煮；しめじのねぎ塩炒め　ほか）
５　「こんにゃく・豆・幹物」と、おまけの卵のつくりおき（こんにゃくのにんにくしょうゆ煮；薄切りこんにゃくの甘辛炒め　ほか）