ワイン習慣

ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界

評言社
木之下嘉明　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年12月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784828207179

内容情報

[BOOKデータベースより]

サスティナブル最先端。なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか。金賞ワインは美味しいのか。意外と難しい、チーズとの相性。求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か。パーカーポイントって何だろう…ソムリエにはなれないけど、ワインを最高に美味しくする８１の知恵。

１　これさえ知れば怖くない―ワインの基礎知識
２　知っている人だけが美味しく飲める家のみ１３のコツ
３　知らなければ失敗する―ワインショップ編
４　知らなければ損をする―ネットショップ編
５　知らないと恥をかく―レストラン編
６　やっぱりプレゼントにはワインでしょ―ワイン選び編
７　愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界
８　銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン

[日販商品データベースより]

『ワイン習慣』
ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界

ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵

サスティナブル最先端
なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか
金賞ワインは美味しいのか
意外と難しい、チーズとの相性
求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か
パーカーポイントって何だろう