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[BOOKデータベースより]
冷凍・レンジ・湯煎ＯＫ。マチ付ポリ袋を使ったレシピ集。
１ アイラップの基本（アイラップの種類；調理のメリット；真空調理の基本 ほか）
２ 日常使いのアイラップレシピ（献立；ワンデッシュ；スープ ほか）
３ 災害時に役立つアイラップレシピ（白米・おかゆ；ツナのさっぱりスパゲッティ；しっとり蒸し鶏 ほか）