ツレヅレハナコの２素材で私つまみ

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
ツレヅレハナコ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2020年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784048968942

内容情報

[BOOKデータベースより]

１日の終わり、自分のためのゆる〜いおつまみ。冷蔵庫にあるアノ「２素材」だけでさくっと作れるおつまみ全５５品。

１　いつでも食べたいマイベストつまみ（地味ウマな豚じゃが；まるごと万能ねぎ１束チヂミ；五目じゃないひじき　ほか）
２　旬の味覚はサイコーの肴！季節のおつまみ（ささ身とアスパラガスの炭酸水フリット；あさりといんげんのオイスターバター炒め；にんじんと豆腐のあえもの　ほか）
３　冷蔵庫にあると助かるつまみの素（しっとりオイルゆでどり；ミックス薬味；豆腐入りふわふわ肉団子）

[日販商品データベースより]

１日の終わり、へとへとでもサクッと作れる簡単おつまみレシピ集。
全品「２素材」で作れ、使うのはごくありふれたスーパーの食材ばかりではあるものの
国内外のおいしいものを食べ歩いてきた著者独自の発想で、おいしくてインパクトのあるレシピばかり。

著者のツレヅレハナコは食のインフルエンサーの先駆者的な存在で、ＳＮＳを中心に食好きのファンを獲得し、その独特の料理センスに
最近では料理業界からも注目を集めている。

本書はツレヅレハナコファンのみならず、忙しい子育て世代にもターゲット。
レタスクラブで2017年から掲載している人気連載を書籍化。レシピ50点収録。