- 岐路に立つ魚類養殖業と小規模家族経営
-
- 価格
- 4,400円（本体4,000円＋税）
- 発行年月
- 2020年11月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784892900556
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 日本資本主義と地域漁業
-
価格：4,400円（本体4,000円＋税）
【2024年10月発売】
- ２０００年代のアメリカ農業
-
価格：7,150円（本体6,500円＋税）
【2023年12月発売】
- ヤンキー村の農業革命
-
価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2017年04月発売】
- 食べものとエネルギーの自産自消
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2013年03月発売】
- 農産物流通技術 ２０２３
-
価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2023年09月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
第１章 養殖マダイの市場構造
第２章 大手中間流通業者の競争構造と流通の組織化
第３章 “むら”と漁業協同組合に関する理論的諸問題―養殖漁村を分析する方法論に関して
第４章 魚類養殖業とマダイ養殖業
第５章 マダイ養殖業の展開と産地構造
第６章 総括と展望