ｉｎｓｔａ．ｓａｙａｋａの毎日作りたくなる！糖質オフレシピ１００

かんき出版
三好さやか　椎名希美　北海道恵愛会札幌南一条病院　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784761275136

内容情報

[BOOKデータベースより]

ラク！ウマ！安い！やせる！糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もＯＫ！予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実。約半数が５分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも。９割が１００円以内。５０円以内も多数。全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属。３２万人が注目！人気インスタグラマー待望の初著書！業界初！全レシピに１分動画付き。

１　主食（米・パン・麺類・粉もの）
２　主菜（肉類）
３　主菜（魚介類）
４　副菜（肉・魚介類・海藻）
５　副菜（野菜・果物）
６　副菜（きのこ・豆・穀物・いも類）
７　デザート

[日販商品データベースより]

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33万フォロワー超えの
人気インスタグラマー「insta.sayaka」。
待望の初著書!

テーマは「糖質オフレシピ」。
コロナ太り対策にもうってつけのレシピを
100品厳選しています。
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【今までの糖質オフレシピになかった特長が盛りだくさん!】
★全レシピに1分動画付き!
QRコードをかざすだけで(電子版ではURLをリンクしている)、
スマホなどで調理の流れが1分で知ることができます。
本を開きっぱなしにしやすい特殊な製本にもしてあります。
料理中は材料一覧などをずっと眺めることも多いでしょうから。

★予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実
糖質オフというと「絶対に痩せるぞ!」「血糖値を下げなきゃ」という考えから
禁欲的になりがちで、味は二の次どころか諦めている方も多いようです。
美味しくないと続かないですよね。
そこで、予約の取れない人気シェフ・高橋まなぶ氏にも、
メニュー開発に参加していただきました。
味はもちろん、見た目も大事にしています。

★糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もOK!
食べたいものも、多少は食べないと糖質オフは続きません。
米、パン、麺類など俗に「炭水化物」と呼ばれている主食に、
デザート。糖質オフの敵とされるこれらのレシピも、
本書にはしっかりと載せています。

★約半数が5分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも
レンジでチンするだけ、フライパン1つで、
はたまたボウルだけで作れるレシピもあります。
作り置き可能なものも用意しました。
短時間で作れるようにもしてあります。
約半数のレシピが、なんと5分以内で調理が完了!
10分以内も多く、9割以上が15分以内です。

★約9割が100円以内。50円以内も多数
1人前で200円以内にしてあり、約9割が100円以内。
50円以内という激安メニューもございます!
これらの特徴は、アイコンですぐにわかるようにしてあります。

★全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属
全レシピに、循環器専門病院である札幌南一条病院・栄養科の監修が入っています。
糖質はいうまでもなく、他の栄養素にも配慮してあります。

本書ではそんな糖質オフレシピの中でも、選りすぐりの100品をご紹介しています。
無理せずラクして作り、美味しく食べてと、楽しく糖質オフ生活を続けましょう。
コロナ太りも、この本があれば心配はグっと減るはずです。