ザ・野菜ライス

炊き込んだり、ざっと混ぜたり。とにかく野菜がたくさん食べられる！

グラフィック社
堤人美　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784766134704

内容情報

[BOOKデータベースより]

プロローグ（トマト丸ごとライス・こんがりポークソテー；こんがりにんにくライス・手羽元のコチュジャン絡め煮　ほか）
前編　野菜たっぷり炊き込みライス（なす丸ごとしょうがライス；焼きれんこんの青じそライス　ほか）
中編　野菜たっぷり寸前混ぜライス（豆苗としめじの牡蛎バターライス；ズッキーニとラム、ドライトマトのレモンライス　ほか）
後編　野菜たっぷりあと混ぜライス（シャキシャキサルサと豚バラの混ぜライス；パセリと生ハムのグリーンライス　ほか）

[日販商品データベースより]

トマトを丸ごと炊き込んだり、ご飯が炊き上がる寸前にたっぷりの豆もやしを加えて蒸したり、
炒めた豚肉とザクザクに切った水菜を炊き上がりのご飯に混ぜたり、ご飯の新しい美味しさを発見！
炭水化物を減らせて野菜もタンパク質も一緒に食べられるヘルシーご飯だからダイエット中にもおすすめです。
ザ・野菜ライスを炊いたら、あとは簡単な汁物をプラスするだけでパーフェクトな献立の完成！