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- 発酵ベジあんのおかずとおやつ
-
砂糖不使用。麹と野菜、炊飯器だけでできる!
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2020年10月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784866213064
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[BOOKデータベースより]
野菜不足解消、腸活、糖質オフできて、栄養もたっぷり!うま味アップ9種類の発酵ベジあんで作る体が喜ぶおかずとおやつ60品。
1 炊飯器で作る発酵ベジあんの基本の作り方(発酵かぼちゃあんの作り方;発酵じゃがいもあんの作り方;発酵さつまいもあん・紫いもあんの作り方 ほか)
2 発酵ベジあんのおかず(主菜;副菜;主食 ほか)
3 発酵ベジあんのおやつ(冷たいお菓子;焼き菓子;簡単おやつ ほか)