在宅楽飯１００

１５分で最高のおうちごはん

大和書房
植木俊裕　かおし　ぐっち　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2020年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784479921431

内容情報

[BOOKデータベースより]

なめたけ釜玉うどん、ねぎ塩しらす丼、塩鮭と炒り卵の混ぜご飯、トロトロチーズオムレツトースト、もやしとささみの梅肉ナムル、サーモンのチーズ海苔巻き…もう献立に迷わない！ラクに楽しく作れる１００レシピ。一皿だけで大満足！昼ごはんにも、夜ごはんにも毎日作りたい、麺・丼・おかず。

１　麺
２　丼
３　飯
４　パン
５　楽おかず
６　５分つまみ

[日販商品データベースより]

早い、簡単、うまい! だから毎日作りたい
一皿で大満足の100レシピ

在宅楽飯――それは、家で朝昼晩のごはんを作って食べることが多くなったとき、僕たちが考えたインスタグラムのハッシュタグです。

忙しかったり、疲れていたり、毎日のごはんを作り続けるのは、なかなか大変なこと。おいしい料理は、外食や中食でいくらでも食べられる時代です。

でも、家で作った料理には、ほかには代えられない良さがあります。
まず、お財布にやさしいこと。
自分で選んだ食材で作るから、栄養バランスが良いこと。
そして何より、作っているうちに料理がだんだんと楽しいものになっていくこと!
自分の手で、自分の体をいたわる料理を生み出すということは、とてつもなくすごいことだと思います。

この本では、僕たちが繰り返し作っている、おすすめの在宅楽飯を、100品紹介しています。
手早くできて、満足度の高いレシピを集めました。

「あぁ、料理が面倒くさいなぁ、何作ろうかなぁ」そんなふうに思ったときに、パラパラとページをめくってみてください。きっと、「これが食べたい」「これなら作れそう! 」というメニューが見つかると思います。

料理が苦手でいつも頭を悩ませている……そんな方々の助けに少しでもなれば、うれしく思います。
(「はじめに」より)