キウイのスイーツレシピ

こんなの初めて！一冊まるごとキウイレシピ４８

マイナビ出版
加藤里名　

• 価格: 1,628円（本体1,480円＋税）
• 発行年月: 2020年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784839973506

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　キウイで作る“おいしい素”（キウイのセミドライ；キウイのはちみつ漬け　ほか）
２　キウイの冷たいスイーツ（キウイの琥珀糖；キウイとマンゴーのジュレ　ほか）
３　キウイの生菓子（キウイのロールケーキ；キウイのミルクレープ　ほか）
４　キウイの焼き菓子（キウイのヴィクトリアケーキ；キウイとパイナップルのパイ　ほか）
Ｆｏｏｄ＆Ｄｒｉｎｋ（キウイのフルーツサンド；キウイのオープンサンド　ほか）

[日販商品データベースより]

こんなの初めて！ 一冊まるごとキウイレシピ48

甘酸っぱくて爽やかな見た目が人気のキウイフルーツ。
生で食べられることが多いキウイですが、色々なアレンジができることはあまり知られていません。
この本では生のキウイを使った定番のスイーツから、加熱して作るキウイのスイーツなど48レシピを紹介！　
他の食材との意外な組み合わせや、キウイのおいしさの幅広いバリエーションを楽しむことができます。
さらに初心者でも手軽にできる作り方や、豆知識・コラムなどもあり、キウイ好きにはたまらない一冊です。