- 事例でわかる！食と農のマーケティング入門
-
商品開発から販路開拓まで
- 価格
- 3,520円（本体3,200円＋税）
- 発行年月
- 2020年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784322135268
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[BOOKデータベースより]
第１章 フードビジネスにおける新たな価値の創造
第２章 フードビジネスの捉え方―ニーズをどのように知るか
第３章 商品開発―魂は細部に宿る
第４章 販路開拓―顧客との接点を探す
第５章 これからのフードビジネスに必要な視点
第６章 金融機関による支援事例―ケーススタディ