コロイド・界面化学

基礎から応用まで
エキスパート応用化学テキストシリーズ　

講談社
辻井薫　栗原和枝　戸嶋直樹　君塚信夫　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2019年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784065179161

内容情報

[BOOKデータベースより]

界面における熱力学
液体中のコロイドの挙動
吸着
表面力測定と粒子の分散・凝集
単分子膜と多分子膜
分子集合体：ミセル・液晶・ベシクル
微粒子
ゲル
表面修飾
濡れ
摩擦と潤滑

[日販商品データベースより]

熱力学を初めとした物理化学的な側面に重きを置き、それをベースにして幅広い応用についてていねいに解説。これを読めば基礎と応用がつながる。この分野の第一人者たちの英知を結集してできあがった１冊。学部生向けのテキストとしても、研究者１年生向けの指南書としてもお薦めです。

コロイド・界面化学を身につければ、あらゆる分野で必ず強力な武器になります！