満腹ＳＯＵＰ

主婦の友社
石澤清美　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2019年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074396870

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　食材別満腹スープ（肉；魚介　ほか）
２　人気スープをごろごろの食感で楽しむ！（殻つきあさりの豆乳クラムチャウダー；大きなキャベツ入りミネストローネ　ほか）
３　食物繊維をたっぷり！とりたいときのスープ（根菜といり玄米の香りスープ；中華風しらたきベジスープ　ほか）
４　３つの材料でとことん楽しむ！作りおきスープ（“玉ねぎ、セロリ、キャベツ”でジンジャーコンソメスープ；“トマト、かぼちゃ、玉ねぎ”でガーリックコンソメスープ　ほか）

[日販商品データベースより]

肌寒い季節に恋しいスープ。あったかスープレシピのバリエがあれば、寒い季節の食事の時間はどんなに楽しいものになることでしょう！「スープっておなかすいちゃうんだけどね……」なんて心でこっそりつぶやいたあなた。満腹になれるスープばかりを集めたレシピ本も、あるんですよ。たくさんの野菜で栄養がしっかりとれ、たんぱく質も加えることで栄養バランスもバッチリ！ 食べごたえたっぷりのスープをまとめてご紹介。［Part.1］　栄養バランス◎で満足感も感じられる メイン素材別「満腹スープ」［Part.2］　クラムチャウダー、ミネストローネ…大人気スープをさらに食べごたえあるものに格上げした「ごろごろの素材感で楽しむ」レシピ［Part.3］　ランチにも。「食物繊維をたっぷりとれるスープ」［Part.4］　たっぷり作って少しずつ味を変えて楽しみたい「作りおき」［コラム］　低糖質の主食（ごはん＆パン）