秋冬本当においしい毎日のおかず

別冊エッセ　

扶桑社

• 価格: 880円（本体800円＋税）
• 発行年月: 2019年08月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784594614423

内容情報

[日販商品データベースより]

ESSE読者が認めた「本当においしい」秋冬のご馳走レシピを1冊に！

主婦の毎日は、忙しい。「つくりおき」に「時短」、こういったテーマの料理本が売れるのは、とてもよくわかります。でも実際に作ってみると、あまり美味しくない…。そんな料理も、きっとあったはず。そこでこの本では、ESSE読者が「おいしい」と認めた秋冬のレシピだけをまとめて、1冊にしました。
ちゃんとしたレシピだから、ちゃんとおいしい。おいしいには、ワケがある！　忙しい毎日も、おいしい料理で乗り切っちゃいましょう。

【目次】
PART1　旬の根菜たっぷりおかず
PART2　大根＆白菜使い切り！
PART3　青菜のヘルシーおかず
PART4　キノコたっぷりおかず
PART5　素材別メインおかず
PART6　フライパンひとつで煮物
PART7　新米がおいしい！ご飯レシピ