Ｔｅａ ｔｉｍｅ ６

サンサンサン サンクチュアリ出版

• 価格: 880円（本体800円＋税）
• 発行年月: 2019年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784801492516

内容情報

[BOOKデータベースより]

Ｔｅａ　Ｔｉｍｅｓ（東京／黄山）
ＬＩＦＥ　ＳＰＩＣＥ　ＳＨＯＰの周東直輝さんにきくチャイ
チャイのおいしさの秘密スパイスとハーブ
編集部おすすめの紅茶＆スパイス
陶磁器物語４　ＣｈａＴｅａ紅茶教室立川碧　ブルー＆ホワイト
ｒｅｃｉｐｅ　キャロットケーキ（ＢＲＩＴＩＳＨ　ＣＡＫＥ　ＨＯＵＳＥ）
おいしい紅茶のマリアージュ　Ｄａｊａ板倉直子　私のお茶時間
紅茶フェスレポート
読者プレゼント・Ｔｅａ　Ｔｉｍｅオリジナルグッズ
憩いのひととき
紅茶の教科書

[日販商品データベースより]

発行:サンサンサン


みんなと一緒も楽しいけれど
ひとりで、また、大切な人と過ごす
ティータイムは特別な時間。

いつもの「紅茶のじかん」から
本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。

ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に
一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を

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『Tea Time vol.6』ではこの時期にぴったりのチャイを大特集!

特集1
・LIFE SPICE SHOP 周東直樹さんにきく「チャイ」
・チャイのおいしさの秘密「スパイスとハーブ」
・編集部おすすめの「紅茶とスパイス」

特集2
ChaTea 紅茶教室 立川碧
陶磁器物語 4 〓ブルー&ホワイト」

レシピ
『キャロットケーキ』BRITISH CAKE HOUSE

Tea Times〈東京・黄山〉

おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」
Daja 板倉直子

連載エッセー 「憩いのひととき」
・葉田いづみ「国立の街角から ハーブティーとの距離感」
・甲斐みのり 「night cap tea talk 〓眠る前の紅茶のおはなし6〓」
・岩崎一絵「西ロンドンの街角から クリスプネス」
・三品輝起「モンクと渦巻き」
・大西泰宏(Uf-fu)「紅茶の買い付け5 コルカタのチャイ」
・林 望「 『イギリスはおいしい2』花野にて」

紅茶の教科書
・紅茶の基本
・茶葉を知る
・おいしい紅茶のいれ方「チャッツワース式 チャイ」紅茶と英国菓子の店チャッツワース

発売日: 2019年2月1日
定価: 800円(税抜)
サイズ: A5判 無線綴じ
ページ数: 4C/66ページ
編集: Tea Time
発行:サンサンサン
発売:サンクチュアリ出版