「農企業」のムーブメント

地域農業のみらいを拓く
次世代型農業の針路　３

昭和堂（京都）
小田滋晃　坂本清彦　川�ｱ訓昭　横田茂永　

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 2019年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784812218082

内容情報

[BOOKデータベースより]

新しいサービスや価値を生み出す先進的農業経営体と地域社会は、農業現場を活性化させる新たなうねりを生み出している。互いにどのように支え合い、農業現場の課題解決につなげていくのか。精緻な理論と豊富な実証で、次世代型農業の未来を照らす。

第１部　先進的農業経営体が支える地域（地域が／を支える先進的農業経営体―互いを支える新しい形；農業経営体の発展過程と地域に果たす役割の変化―先駆的な大規模稲作経営者の経験から；食料産業クラスターの可能性―新たな地域ビジネスモデル構築に向けて；新たな流通形態をとる農業経営―６次産業化の推進による流通経路開拓；多様なイネを活かす力―滋賀県・大戸洞舎の取り組み）
第２部　地域が支える先進的農業経営体（地域連携の中での農業ビジネス―房の駅農場による地域ブランドを活かした農業経営；地域連携が生み出す農業ビジネス―千葉県市原市での耕作放棄地解消の取り組み；情報化社会の進展と新たなマーケティング戦略―ＳＮＳ、ＰＯＳによる新たなムーブメント；地域が担う事業継続への力―三重県伊賀市・菜の花プロジェクトの特産品づくり；野菜サプライチェーンと農企業―オランダにおけるイノベーション　ほか）

[日販商品データベースより]

新しいサービスや価値を生み出す先進的農業経営体と地域社会は、農業現場を活性化させる新たなうねりを生み出している。互いにどのように支え合い、疲弊する農業現場の課題解決につなげていくのか。精緻な理論と豊富な実証で次世代型農業の未来を照らす。