- めんそーれ！化学
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おばあと学んだ理科授業
岩波ジュニア新書 ８８９
- 価格
- 968円（本体880円＋税）
- 発行年月
- 2018年12月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784005008896
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[日販商品データベースより]
沖縄の夜間中学で化学を教えることになった著者。生徒の多くは戦争で学校へ行けなかった、おばあたちだった。化学式や計算ではなく、料理から化学変化とは何かを学び、石けんづくりから酸とアルカリの性質を知る――おばあたちの昔話も飛び出して、化学の世界が実体験と重なってゆく。楽しい授業へ、めんそーれ（いらっしゃい）！