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頑張らない台所

60歳からはラクしておいしい

大和書房
村上祥子 

価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2018年12月
判型
B6
ISBN
9784479784562

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内容情報
[BOOKデータベースより]

元気すぎる76歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント!!

第1章 シンプルキッチンの作り方(シンプルキッチンの極意は「見える」こと!;コンロは1つ、食器は棚から全部出す ほか)
第2章 簡単・おいしい料理のコツ(電子レンジのオーブン機能は使わない;健康になりたいなら目分量ではなく計量 ほか)
第3章 食べることから始まる体力作り(食べる力は生きる力;シニアは一汁二菜で十分 ほか)
第4章 おいしく食べて楽しく生きる(冷凍食品の「お母さん便」;おいしいがいちばん!ごちそう1人鍋 ほか)

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