知っておきたい！和ごはんの常識

イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

原書房
ロール・キエ　貴志春奈　名取祥子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2025年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784562075720

内容情報

[日販商品データベースより]

家庭料理から懐石料理まで、日本の食文化を網羅。だしや包丁の種類、お弁当文化、ご当地ラーメン、多彩なおにぎりなど、日本ならではの食の知恵と工夫をイラストで紹介。子どもから大人まで楽しめるくらしに息づく和食の図鑑。