内容情報
[BOOKデータベースより]
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毎日だいたい同じものしか作ってません。―それでも飽きない、ごはんの仕組み。サッと蒸す、焼きっぱなし、あえるだけ。たった３つのパターンで、レシピから解放される。
おいしいパターンその１ フライパン蒸し（肉、魚を入れて；火通りのよい野菜で；いも、根菜で）
おいしいパターンその２ 焼きっぱなし（フライパンで；魚焼きグリルで；オーブンで）
おいしいパターンその３ あえるだけ
こんな一品料理を作ったりも。
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