- コーヒー焙煎用語ブック
-
- 価格
- 1,980円（本体1,800円＋税）
- 発行年月
- 2018年05月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784751113318
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[BOOKデータベースより]
０１ 品種・栽培
０２ 精製
０３ 精選
０４ 焙煎機
０５ 焙煎工程
０６ カッピング