おいしい旅

錦市場の木の葉丼とは何か
集英社文庫　おー７７ー７

集英社
太田和彦　

• 価格: 792円（本体720円＋税）
• 発行年月: 2018年04月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784087457339

内容情報

[BOOKデータベースより]

旅先には名物だけでなく「おいしそうな店」がある―旅の達人・太田和彦が出合った全国各地の絶品をカラー写真とともに紹介。メニューは丼から中華洋食、魅惑の麺類、創意工夫の酒肴と幅広く、読んで写真を眺めれば、訪れたくなること間違いなし！「サンデー毎日」誌上で人気を博した連載コラムから、京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京の厳選３０品を収録。旅情とグルメが詰まったカラー文庫。

京都（修学旅行生と親子丼；錦市場の木の葉丼とは何か　ほか）
松本（松本のソウルフード、塩いか；鹿肉タタキは七味も合う　ほか）
浜松（饅もとめて浜松へ；わいん用さしみ盛り　ほか）
神戸（神戸、朝のアイスコーヒー；苦難の中華麺　ほか）
盛岡（盛岡、サンマの塩たたき；鱈の白子の、たちこそば　ほか）
東京（揚子江菜館の上海やきそば；銀座、天國の天丼　ほか）

[日販商品データベースより]

日本全国を食べ歩き飲み歩いた著者が礼賛する「おいしい」が満載のエッセイ。京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京で出会った、話題の店、隠れた名店の美味絶品をカラー写真で紹介!(解説/井川直子)