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[普及版]洋菓子の新デザイン図鑑
旭屋出版 米山巌 羽鳥武夫 岡部敬介 月尾弘
点
マジパン細工の基本マジパン仕上げのデコレーションケーキを作るケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る表情と動きに富んだ人間を作るシャープで緻密なデコレーションケーキを作る
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滝沢カレン
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2020年04月発売】
価格:1,047円(本体952円+税)
【2004年08月発売】
岩ア余帆子
価格:3,520円(本体3,200円+税)
【2024年04月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
マジパン細工の基本
マジパン仕上げのデコレーションケーキを作る
ケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る
表情と動きに富んだ人間を作る
シャープで緻密なデコレーションケーキを作る