キャラで図解！栄養素じてん

新星出版社
牧野直子　松本麻希　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2017年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784405093515

内容情報

[BOOKデータベースより]

体のなかで、走ったり流したり、栄養素がキャラになって、またまた大活躍！実践編・スピンアウト本！

１章　三大栄養素と食物繊維（糖質；脂質；タンパク質　ほか）
２章　ビタミン（ビタミンＡ；ビタミンＤ；ビタミンＥ　ほか）
３章　ミネラル（カルシウム；マグネシウム；鉄　ほか）
４章　機能性成分（ポリフェノール；カロテノイド；乳酸菌　ほか）

[日販商品データベースより]

前作「世界一やさしい！栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。本作は、ビジュアル満載でまさに“見る栄養素の本”。実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説しました。