簡単なのにごちそう。和とアジアのオーブンレシピ

なじみの味だから美味しい！ごはんにあう新・オーブン料理

宙出版
ワタナベマキ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784776796879

内容情報

[BOOKデータベースより]

しょうゆ、みそ、ナンプラー。食材１〜２品でちゃちゃっとごちそう！和とアジアのかわりグラタン、ごはんが主役のオーブン料理も。

１　なじみのある食材で新しい味―メイン食材２品　新・ごちそう焼き（カジキと赤玉ねぎのレモンナンプラー焼き；豚バラ肉とさつまいもの塩山椒焼き；オイルサーディンと長ねぎの黒酢ラー油焼き　ほか）
２　冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと―メイン食材１品　新・家庭料理（トマトのねぎ酢じょうゆ焼き；アボカドの酒かす焼き；イワシのアジア焼き　ほか）
３　思わず歓声があがる！―メイン食材３品以上　新・スターレシピ（鶏肉と栗のレモングラス焼き；豚肉ときのこのザーサイマリネ焼き；カジキとじゃがいも、いんげんの七味焼き　ほか）