この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 夢の細胞農業 培養肉を創る
-
価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2023年06月発売】
- ノウフク大全
-
価格:2,420円(本体2,200円+税)
【2024年12月発売】
- 無毒フグ肝を食用化する
-
価格:2,420円(本体2,200円+税)
【2022年03月発売】
- お米の世界へようこそ!今日からあなたも「ごはん党」
-
価格:880円(本体800円+税)
【2018年09月発売】
- 作物学の基礎 1
-
価格:4,180円(本体3,800円+税)
【2013年02月発売】
[BOOKデータベースより]
30年にわたる現場取材から見えた林家の実像、日本林業の本当の可能性。木を大切に育て続ける林業にこそ未来がある。
プロローグ―ある林家の営みから
[日販商品データベースより]第1章 木の価値を高めて林業を元気にする
第2章 価値の高い木を育てる
第3章 木を育て続ける―「自伐林家」という生き方
第4章 木の価値を高める木材マーケティング
エピローグ じいちゃんの山仕事
日本林業の実態を明らかにし、育林・造材の各段階で選別(ソート)を徹底、木の価値を高める各地の林家の技術と経営、木材マーケティングの要諦を丁寧に紹介。木を大切に育て続ける林業にこそ未来があることを示す。