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[BOOKデータベースより]
おいしいスープの先には、幸せな時間が待っています。１６人のスープのレシピと４人のエッセイ。
２つの具材でつくるスープ 牧田敬子さん
パリの幸せスープ 上野万梨子
忙しい人のスープストックとアレンジスープ 坂田阿希子さん
けんちん汁 平松洋子
１日目のスープ、２日目の応用料理 平野由希子さん
うちのスープ（１） 天国のスープ 渡辺麻紀さん
味噌仕立ての汁物 福田浩
特別な日につくる、味わうスープ１１〔ほか〕