原発事故と福島の農業

東京大学出版会
根本圭介　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2017年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784130633673

内容情報

[BOOKデータベースより]

現地では何が起こったのか？現在の状況、そして今後の課題とは？２０１１年３月、農業王国「福島」を突然襲った原発事故。６年以上経過した今だからこそ見えてきた稲作・果樹・林業・畜産・土壌の現状を、震災直後から現地で農業被害の調査を続ける執筆者が克明に語り、再生に向けて取り組むべきことを問う。

第１章　稲作―伊達市小国でイネの放射線被害を追う（コメどころ福島；予期せぬ里山のセシウム汚染米―事故当時（２０１１年度）　ほか）
第２章　果樹―中通り県北地域の果樹への影響と販売対策（果樹王国福島と原発事故；事故後の国内の試験の動向　ほか）
第３章　林業―都路できのこ原木生産を再び（森林の放射能汚染と向きあう；いつになったら売れますか？　ほか）
第４章　畜産―放射性核種の消失調査と開発（暫定規制値の見直し；牛乳の汚染変化を調べる―クリーン・フィーディングの効用　ほか）
補章　土壌―農協・生協・大学の協同組合間連携による主体的な放射能計測（放射能汚染の実態把握の重要性；福島および東日本での食品汚染と買い控えの変遷　ほか）

[日販商品データベースより]

2011年3月，農業王国「福島」を襲った原発事故．森林や農地に降下した放射性物質は多大な被害をもたらした．現場では何が起こったのか？　現在の被害状況は？　そして今後の課題とは？　現地で研究を続けている執筆者が，稲作・果樹・林業・畜産・土壌のいまを語る．