ツレヅレハナコの食いしん坊な台所

洋泉社
ツレヅレハナコ　キッチンミノル　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2017年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784800312266

内容情報

[BOOKデータベースより]

大好きな台所道具に囲まれたら、おいしい物の話は尽きない！無敵の食いしん坊編集者・ツレヅレハナコが自宅の台所をお腹いっぱいになるまでご案内！！

１章　「毎日の気楽な道具たち」（せいろは一人暮らしの人や料理初心者の強い味方！；とろろもスパイスもすり鉢でスリスリゴリゴリ　ほか）
２章　「みんなでワイワイする道具」（ワインに合うおつまみたこ焼きを「炎たこ」で；ホムパのマストアイテム取り分けサーバー　ほか）
３章　「気持ちを満たしてくれる道具」（世界を歩いて集めた魔法のお皿たち；憧れのお義母さんと鬼すだれの思い出　ほか）
４章　「一生使いたいこの逸品」（バウルーで作る禁断のホットサンド；食卓映えもバッチリのオリーブの木のまな板　ほか）
対談　道具の作り手を訪ねて―鍛造作家・成田理俊さんと語る台所道具