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価格：660円（本体600円＋税）
【2009年02月発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2005年10月発売】
価格：9,680円（本体8,800円＋税）
【2003年01月発売】
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[BOOKデータベースより]
家庭でもできる！バリスタ入門書。世界ラテアートチャンピオン澤田洋史直伝！ホームバリスタからプロバリスタまで基本の技＆アレンジコーヒーレシピ。
１ コーヒー豆について
２ マシーンと備品
３ エスプレッソマシーンを使った基礎テクニック
４ ミルクスチーミング
５ フリーポアラテアート
６ バリスタレシピ