最強バーベキュー

簡単＆おしゃれＢＢＱレシピ７９

宝島社
たけだバーベキュー　

• 価格: 858円（本体780円＋税）
• 発行年月: 2017年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784800274847

内容情報

[BOOKデータベースより]

年間２５０回ものＢＢＱを行う、たけだバーベキューが「いつものＢＢＱ」がひと手間で劇的に変化するテクニックを伝授！珠玉のＢＢＱレシピを７９種類掲載！

１　ＳＰＥＣＩＡＬ　ＢＢＱ　ＲＥＣＩＰＥ（ランプ肉のシュラスコ；スキレットローストビーフ　ほか）
２　｀Ａ　ＬＡ　ＣＡＲＴＥ　ＢＢＱ　ＲＥＣＩＰＥ（Ｔｈｅマンモス肉；壷漬けカルビ　牛タンのレモンペッパーグリル　ほか）
３　ＲＩＣＥ＆ＮＯＯＤＬＥＳ　ＢＢＱ　ＲＥＣＩＰＥ（ボンゴレ焼きそば；焼きそばマルゲリータ　ほか）
４　ＳＷＥＥＴＳ＆ＤＲＩＮＫＳ　ＢＢＱ　ＲＥＣＩＰＥ（冷んやりマシュマロムース；マシュマロピザ　ほか）

[日販商品データベースより]

アウトドアタレント・たけだバーベキュー考案、ビギナーでも挑戦できる、手軽なのに絶対スベらない最強レシピ79品！
ランプ肉のシュラスコ、カラフルBBQ串、マンモス肉、スイカごと容器にしちゃう丸ごとスイカジュース…といった
美味しいうえに写真映えするレシピ、コンビニ食材のみで作れちゃうパエリアやアヒージョなど、思わず作ってみたくなる料理が盛りだくさん！
さらに、持っていると便利なアイテム、火の起こし方、美味しい肉の焼き方などBBQの基礎知識も収録。
この夏、おしゃれで盛り上がるアウトドアを楽しみたい方にぴったりの一冊です。