内容情報
[BOOKデータベースより]
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広大なアンデス山脈から流れる冷気と自然の海風を受けたワイン。今やフランスワインを抜いて、国別輸入量Ｎｏ．１！コストパフォーマンスに優れ、日本で一番親しまれているワインに急上昇。新世界のエースともいえるチリワインについて１冊にまとめた日本で初の書。
第１部 チリワインの概要（チリという国―地勢と気候（概説）；チリのワインの歴史；チリのブドウ；チリのワイン法；ワイン生産地区；旧来の生産地区分に対する新動向）
第２部 主要ワイン生産者と用語集（主要ワイン生産者；チリワイン参考文献；知っておきたい用語）
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