- 給食経営管理論 第６版
-
第一出版（千代田区）
韓順子 大中佳子 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会- 価格
- 2,640円（本体2,400円＋税）
- 発行年月
- 2017年05月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784804113661
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