簡単！ヘルシー！まいにちカレー

主婦と生活社
小宮山雄飛　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2017年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391150247

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　まいにちカレー（玉子カレー；あっさりビーフカレー；エビのリッチココナッツカレー　ほか）
２　まいにちカレー七変化（とうもろこしとトマトのカレー炒め定食；なす豚カレー炒め；カレー肉豆腐　ほか）
３　まいにちカレーにぴったりな副菜（ポルサンボル（ココナッツサンボル）；カレーカリフラワー；マッシュポテト　ほか）

[日販商品データベースより]

そうだ！きょうもカレー食べよう！と思ったら、この本！

「音楽界のカレー王」こと、ホフディランの小宮山雄飛が自信をもってお届けする「まいにちカレー」は、
その名の通り、まいにち食べてもおいしくて、まいにち食べても飽きなくて、まいにち食べても新鮮な、カレーだけを集めた一冊です。
どれもルウを使わず、スパイスとカレー粉だけ。
だから、とっても簡単。なのに、コクがあって味わい深い。
カレーのわりに油は少な目で、小麦粉を使わないから（てんぷらや春巻きなどは除く）、胃も軽やか！
王道のスパイスカレーから、カレーの概念を超えた七変化カレーまで、最初から最後までめくるめくカレーな世界が広がります。

本書の目玉！　カレー好きで有名なトータス松本さん（ウルフルズ）をゲストに招いてカレーな対談を掲載。ミュージシャンにカレー好きが多い理由や、スパイス愛について熱くマニアックに語ります。

NHKEテレ「趣味の園芸　やさいの時間」で2017年3月まで放映していた「旬カレー」のレシピも加筆修正して再登場！思い出話や裏話も必読です！