人と料理

ＫＴＣ中央出版
馬場わかな　アノニマ・スタジオ　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2017年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784877587628

内容情報

[BOOKデータベースより]

フォトグラファー・馬場わかなが撮り続けてきた日々の営みの美しく力強い瞬間。料理家、陶芸家、編集者、両親など１７組の“人”と“料理”を綴ったフォト＆エッセイ。

田辺峻・みどり―父母
馬場幸二・美恵子―夫の両親
阿部直樹・水田順子―えみおわす
ＥＭＩＫＯ―モデル
細川亜衣―料理家
服部みれい―文筆家
なかしましほ―料理家
前田景・たかはしよしこ―デザイナー・料理家
赤木明登・智子―塗師・エッセイスト
平澤まりこ―イラストレーター
伊藤環・香緒里―陶芸家・スタジオマネージャー
渡辺有子―料理家
奥津典子―ＯＲＧＡＮＩＣ　ＢＡＳＥ
アマミヤアンナ―編集者
ささたくや―料理人
くしまけんじ―料理人
原弘美―料理人