[BOOKデータベースより]
毎日でも飽きないお弁当の超定番から、楽しい行楽弁当まで。レシピに、仕込みや味つけ、詰め方など、おいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した、お弁当の基本図書!
おいしさの基本
鶏肉のレモンから揚げ弁当
鶏ささ身の青のりソース揚げ弁当
きじ焼きそぼろ丼弁当
焼き鳥重弁当
チキン南蛮ご飯弁当
チキンカツ弁当
チキンオムライス弁当
タンドリーチキン弁当
豚肉のみそ漬け焼き弁当〔ほか〕
から揚げ弁当、そぼろ弁当、鮭のり弁当など定番のお弁当から、楽しい行楽弁当まで、レシピにおいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した基本図書。
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好評の「教本」シリーズ、今度は「お弁当」!定番のお弁当から、行楽に持っていきたいお弁当、甘味まで収録。