漆器のあるテーブルセッティング

椀・折敷・重箱など種類や産地から揃え方、上手な組合せまで

誠文堂新光社
浜裕子　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2017年01月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784416517079

内容情報

[BOOKデータベースより]

「漆器」の種類や産地、上手な選び方、揃え方、さらに食卓でのしつらえまで。「漆器」のある、美しいテーブルセッティングの数々をお届けします。

１　知っておきたい漆器のきほん（漆器のおもな産地と特色；漆器の歴史；漆器の素材と製造方法　ほか）
２　春夏秋冬・季節のテーブルセッティングと漆器の種類（始まりのお祝い；お花見；盂蘭盆会　ほか）
３　漆器の産地、輪島を訪ねる（老舗塗師屋、大崎漆器店を訪ねて；輪島塗と北前船の歴史；堅牢な輪島塗の秘密　ほか）

[日販商品データベースより]

「漆器」の種類や産地、上手な選び方揃え方、さらに食卓でのしつらえまで。
｢漆器｣の美しいテーブルセッティングをお届けします。

■内容抜粋
１章
知っておきたい「漆器」のこと
全国の産地と特色、歴史、塗りの種類、加飾の種類、漆器の選び方・お手入れ方法・経年変化についてなど

２章
春夏秋冬・季節のテーブルコーディネートと漆器の種類
　
春
「お花見」
「はじまりのお祝い（進学、就職など）」　
漆器の種類
１）盆と膳
２）重箱＆切溜
　
夏
「盂蘭盆会」
「夏祭り」
「夕涼み」　
漆器の種類
３）椀
４）箸＆カトラリー
５）皿＆鉢
　
秋
「新嘗祭」
「お月見」　
漆器の種類
６）酒器
７）弁当箱
　
冬
「お正月」
「お鍋」
「日本酒を楽しむ」
漆器の種類
８）箸置き・そのほか　

３章
漆器の産地を訪ねる
・大崎庄右エ門ほか
漆器が買える店
・輪島キリモトほか

コラム
１）越前塗り
２）魯山人
３）漆器の新しいスタイル