ネットで見たけどこれってホント？ ２

食のメディアリテラシー　

少年写真新聞社
北折一　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2016年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784879815781

内容情報

[BOOKデータベースより]

●●、食べちゃダメなんだ！今見てる情報、本当にホント？

スイカと天ぷらはいっしょに食べてはいけない？
有機栽培野菜は栄養がたっぷりでおいしい？
オリーブオイルを使うとダイエットできる？
こげたものを食べるとがんになっちゃう？
トクホのお茶を飲むとやせられる？
牛乳は体に悪い？
ヨーグルトは加熱して食べても、効果が落ちない？
カビの生えたパンは、カビさえとれば食べていい？
“知っておきたいネットのこと”あやしい食品広告の見分け方のコツ
電子レンジで温めたものを食べるとがんになる？
砂糖をとるのをやめるとキレなくなる？
魚をたくさん食べると頭がよくなる？
ショウガで体温を上げると病気にならない？

[日販商品データベースより]

食べ物についてのネット情報を科学的に検証。「どう考えればよいのか」を示しながら、いい加減な食の情報に惑わされないための情報の読み取り方＝食のメディアリテラシーを養う。