つくりおきスープ

まとめて作って温めるだけ

家の光協会
市瀬悦子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2016年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259565145

内容情報

[BOOKデータベースより]

手づくりのスープの素やスープストックですぐできるおいしいスープ。

１　牛乳や水でのばすだけ冷凍保存できる野菜スープの素（かぶスープの素；きのこポタージュの素；にんじんポタージュの素　ほか）
２　一度につくってアレンジを楽しむスープストック（手羽先と長ねぎのスープストック；ベーコンと香味野菜のスープストック；ひき肉とトマトのスープストック　ほか）
３　つくりおきで安心症状別体をととのえるスープ（風邪のひきはじめの滋養スープ；胃が疲れているときの消化スープ；おなかスッキリ美腸スープ　ほか）

[日販商品データベースより]

スープの素やスープストックを作っておけば、食べたい時においしいスープがすぐ作れる。野菜スープの素や体をととのえるスープなど、様々なシーンに合った「つくりおきスープ」を紹介する１冊。