スポーツを楽しむための栄養・食事計画

理論と実践

光生館
川野因　田中茂穂　目加田優子　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2016年08月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784332020998

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　理論編（スポーツと身体；食事提供の基礎；ライフステージ）
第２部　実践編　競技特性にあわせた食事計画（長距離走；新体操；自転車；バスケットボール；トライアスロン；ソフトテニス；ラクロス；野球；水泳；ラグビー・アメリカンフットボール；ウィルチェアラグビー（障がい者のスポーツ１）；ブラインドサッカー（障がい者のスポーツ２））

[日販商品データベースより]

スポーツを楽しむために、適切な食事のとり方を学ぶ。管理栄養士養成課程の学生を対象とする「健康スポーツ栄養学」の教科書。