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「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
日経印刷 全国官報販売協同組合 東京官書普及 農林水産省
第1部 食育推進施策の現状と課題(食育推進施策等の現状;食育推進施策の課題と取組(特集)「第3次食育推進基本計画の概要」)第2部 食育推進施策の具体的取組(食育推進施策の動向;家庭における食育の推進;学校、保育所等における食育の推進;地域における食育の推進;生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等;食文化の継承のための活動;食品の安全性等に関する情報提供の推進;調査、研究その他の施策の推進)
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[BOOKデータベースより]
第1部 食育推進施策の現状と課題(食育推進施策等の現状;食育推進施策の課題と取組(特集)「第3次食育推進基本計画の概要」)
第2部 食育推進施策の具体的取組(食育推進施策の動向;家庭における食育の推進;学校、保育所等における食育の推進;地域における食育の推進;生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等;食文化の継承のための活動;食品の安全性等に関する情報提供の推進;調査、研究その他の施策の推進)