小林カツ代の料理のコツ

ＰＨＰエディターズ・グループ ＰＨＰ研究所
小林カツ代　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2016年07月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784569827209

内容情報

[BOOKデータベースより]

うちで作れば天下一品！家庭料理の勘どころが丸わかり。

１．食卓から消えようとしていた洋食の味
２．料理本には誰も書かなかった話
３．おなかいっぱい食べたい、そうめんの話
４．乾物の話
５．ソテー、それぞれのコツ
６．元気が出るスープ
７．買いすぎても大丈夫
８．野菜料理は切り方次第
９．捨てないで
１０．ごはんもの
１１．パンの友

[日販商品データベースより]

家庭料理の勘どころが丸わかり。みんなが大好きなメンチカツ、ハンバーグ、オムレツ、餃子、チキンソテーなど、食卓の定番にしたいメニューをおいしく簡単に作るコツが満載の１冊。