根っこのえほん １

おいしい根っこ　

大月書店
中野明正　 中野明正

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2016年06月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784272409518

内容情報

[BOOKデータベースより]

秋にとれるイモの王様！
ポテトチップスになるよ
さしみにかならずついている
オレンジ色の野菜
白くてまるくてあまい
葉っぱはかさに使えるほど大きい
こげ茶色で細長い
切ると輪になっている
ひょうたんみたいなかたち

[日販商品データベースより]

根菜類について紹介するえほん。ページの下半分を開くと土の中の根＝実が見え、上半分には花を掲載。「ジャガイモはトマトの仲間で花が同じ」ことや、伝来、品種、調理のコツ、栄養なども紹介する。