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朝ごはんのアイデア365日

組み合わせ&アレンジで、レパートリーがいっきに増える!

誠文堂新光社
森田佐和子 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2016年05月
判型
B5
ISBN
9784416616635

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朝食の定番レシピに簡単なアレンジアイデアを豊富に提案。いつもの朝がちょっとの工夫で驚くほど豊かになる!一生使える一冊です。

内容情報
[BOOKデータベースより]

管理栄養士が提案!かんたん・おいしい・安心レシピが満載。

第1章 朝ごはんの献立アイデア(定番の和食;定番の洋食 ほか)
第2章 主食のアレンジアイデア(ごはん;おもち ほか)
第3章 おかずのアレンジアイデア(たまご;お肉 ほか)
第4章 汁物のアレンジアイデア(かつおと昆布の1番だしで作る、すまし汁;2番だしで作る、具だくさん豚汁 ほか)
第5章 ドリンク・デザートのアレンジアイデア(バナナシェイクきなこ風味;グリーンスムージー;ほんのり甘い、にんじんジュース;ぽかぽかあったかしょうが紅茶 ほか)

[日販商品データベースより]

本書の特徴は、とにかくレシピのバリエーションとアレンジアイデアが多いこと。

「ごはん」や「パン」の主食から、「たまご」「野菜」「肉・魚」「缶詰・練り物」や便利な「常備菜」のおかず、「みそ汁・スープ」など汁物、「スムージー」などドリンク、「パンケーキ」「ヨーグルト」などデザートまで、誰もが知っている定番朝ごはんに、かんたんアレンジを加えるだけで、マンネリ化しがちな毎日のメニューにも、いっきにレパートリーが増えます。
「包丁いらず」「火を使わない」「チンするだけ」など時短アイデアも盛りだくさん。

毎日あわただしい朝、豊かな朝ごはんの時間を過ごすのは至難の業。
そんな中でも無理なく、ちょっと「ご飯にのせるだけ」「おかずを足すだけ」「アレンジするだけ」で、理想の朝ごはんが実現します。
この一冊で、毎日の朝ごはんの時間が楽しみになるはずです。

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