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[BOOKデータベースより]
お揚げとねぎの味噌汁、ミニトマトとモッツァレラチーズの味噌汁…具だくさんで主役になる。パンにもご飯にも合う。残りもので、手軽に１人分から。あたらしいお味噌汁のアイディア１５１。
春（シャキシャキ新じゃがとあさり；３月、４月、５月の味噌汁）
[日販商品データベースより]夏（焼きなすとアボカド、パプリカ；アボカドとカッテージチーズ；６月、７月、８月の味噌汁）
秋（きのこいろいろ；９月、１０月、１１月の味噌汁）
冬（大根おろしと卵白；おろし蓮根；１２月、１月、２月の味噌汁）
冷蔵庫にある残りものを使い、自由な組み合わせで作り出すあたらしい「味噌汁」を楽しむアイディア満載のレシピブック。シャキシャキ新じゃがとあさり、おろし蓮根など、あたらしい味噌汁のアイディア１５１を紹介。